Les gourmands et les gourmandes vont se régaler à Petite-Île.
Les Hoarau sont des grands fans de bonne nourriture et cela se ressent.
Leurs plats et leur cuisine savoureuse marquent les mémoires de leurs hôtes.
Ces derniers n’hésitent pas à revenir pour continuer à s’émerveiller à chaque bouchée.
Venez déguster leurs spécialités autour de leur table d’hôtes.
En plus de ses saveurs, la table d’hôtes est un moment de partage et de rencontres.
Une fois chez les Hoarau, nul doute que vous serez attirés par les bonnes odeurs provenant de leur cuisine.
Laissez-vous guider par le bruit des poêles, des casseroles ou des fritures et poussez la porte de leur cuisine.
Ils vous feront volontiers une visite remplie d’explications.
Tournez autour de la table joliment décorée ou bien admirez les rhums arrangés…
c’est une découverte et une immersion dans une cuisine réunionnaise que vous vous apprêtez à faire.
Ils partagent avec joie leur passion pour la cuisine à qui veut les entendre.
Peut-être que vous repartirez avec des secrets culinaires à la fin de votre échange ! En effet, les Hoarau aiment faire découvrir la cuisine traditionnelle de La Réunion à leurs clients.
Ce partage autour des plats typiquement réunionnais permet aux novices mais aussi aux plus expérimentés d’en apprendre plus sur les différents ingrédients.
Pour exciter vos papilles, une farandole de plats est servie aux hôtes sur la table à manger.
Réalisés avec amour et majoritairement des produits locaux, vous vous souviendrez pendant longtemps de la cuisine de la famille Hoarau.
Cette cuisine maison est à l’image de vos hôtes, généreux et gourmande.
Carry, civet, rougail… tous ces plats ont leur place sur leur table et il y en a pour tous les goûts.
Nous sommes conscients des intolérances de certains de nos clients (sans gluten, végétarien, etc…), et nous nous adaptons à leurs besoins pour qu’ils passent un merveilleux moment gustatif.
Il est conseillé de réserver votre repas le soir à la table d’hôtes de l’Orky-Mel Chambres d’hotes et Gîte Petite-Ile.
A table vous allez vous régaler, discuter et par dessus tout rire !
C’est garanti, vous repartirez avec de bons souvenirs !
